เกี่ยวกับเรา
เรื่องราวเกี่ยวกับร้านอาหารออสเตอเรียในอิตาลี
An Osteria originated in Italy as a place for serving wine and simple, yet filling dishes of food to its clientele. The dishes are often served to shared tables, encouraging the diners and patrons to share the food, wine or other drinks.
เมื่อเวลาผ่านไป ร้านอาหารแบบออสเตอเรียแบบดั้งเดิมของอิตาลี ก็ได้พัฒนารูปแบบให้กลายเป็นธุรกิจบริการจัดอาหารให้ลูกค้าเมื่อเลิกงาน หรือให้บริการเครื่องดื่มต่างๆ ให้กับผู้ที่ต้องการนั่งดื่มในช่วงเย็น
คอนเซปต์ของร้านอาหารแบบออสเตอเรีย คือการผสมผสานอันทรงพลังและโดดเด่นไม่เหมือนใครระหว่างประวัติศาสตร์และมรดกของประเทศอิตาลี และสิ่งนี้เอง ทำให้ร้าน iO Italian Osteria มีความภาคภูมิใจที่จะนำเสนอประเพณีวัฒนธรรมของชาวอิตาเลียนมาสู่ประเทศสิงคโปร์ เพื่อให้คุณลิ้มลองและสัมผัสถึงกลิ่นอายและบรรยากาศของร้านอาหารแบบออสเตอเรียแบบอิตาเลียนแท้ๆ ที่ยอดเยี่ยมและผสมผสานด้วยความทันสมัย
ดังนั้น ร้านอาหารนี้จึงเหมาะสำหรับครอบครัวและเพื่อนฝูงที่จะมาพบปะสังสรรค์กันอย่างแท้จริง
เรื่องราวเกี่ยวกับร้านอาหารอิตาเลียน
ร้านอาหาร iO Italian Osteria มีบรรยากาศในร้านที่ไม่เหมือนใคร ซึ่งเป็นการผสมผสานระหว่างความเรียบง่ายและความเก่าแก่ของโรงเหล้าอิตาเลียนแบบดั้งเดิม ด้วยการตกแต่งร้านด้วยของตกแต่งที่เก่าแก่ และเฟอร์นิเจอร์ที่ทำมาจากทองแดงและไม้จริงๆ ทำให้ไม่ยากเลยที่คุณจะตกหลุมรักบรรยากาศอันแสนวิเศษแต่ให้ความรู้สึกแบบสบายๆ ของร้าน iO Italian Osteria
แอนนา บอร์ราสิ (Anna Borrasi) เป็นทั้งเชฟที่มีชื่อเสียงและเจ้าของร้าน ร้าน iO Italian Osteria และพร้อมที่จะมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่โดดเด่นให้กับคุณ โดยเชฟผู้มากด้วยประสบการณ์จะเป็นผู้ลงมือประกอบอาหารตั้งแต่ขั้นตอนแรก ด้วยการผสมผสานส่วนประกอบที่สดและคุณภาพดีที่สุด เพื่อรังสรรค์ให้ออกมาเป็นอาหารอิตาเลียนชั้นเลิศ ที่จะกระตุกต่อมรับรสของคุณในราคาสบายกระเป๋า
นอกจากนี้ ที่ร้าน iO Italian Osteria คุณยังสามารถลิ้มรสเบเกอรี่ที่ทำเองสดๆ ขนมปัง และพิซซ่า หรือไวน์ ที่จะเสิร์ฟให้คุณในขวดแก้ว ที่รินจากถังไวน์ไม้ เป็นการจำลองบรรยากาศแบบร้านอาหารออสเตอเรียโดยแท้จริง